3 min read
Son Büyük Chef: Paul Bocuse
Ratatouille filmindeki tonton aşçı ve dünyadaki son büyük şef, Paul Bocuse
A
Anonymous
3 min read
Krallarının Aşçısı: Georges Auguste Escoffier
Fransız Mutfağı’nın ve dünyanın sayılı büyük aşçıları vardır. Bunlardan en ünlülerinden biri de Kralların Aşçısı Escoffier'dir.
A
Anonymous
3 min read
İlk Ünlü Şef: Antonin Careme
Her mesleğin ve sektörün ilkleri vardır. Dünyanın ilk ünlü şefi de Fransız Marie Antonin Careme'dir.
A
Anonymous
3 min read
Nedir Bu Gastronomi?
İnsanoğlunun en büyük fizyolojik ihtiyacı yeme içmedir. Gastronomi ise yeme içemenin sanatının bilimidir.
A
Anonymous
3 min read
SORGULAMAYAN PAYLAŞIMCILAR
Hiç birinin hayatına dokunduğunuz oldu mu? Ya da sizin hayatınıza biri dokundu mu?
UÖ
Ulviye Öztopkara
2 min read
Neden İngilizce Öğrenemiyoruz?
İnsanlarımız neden İngilizce öğrenemiyor? Gelin Türkiye'deki bu sorunun olası nedenlerini hep birlikte inceleyelim.
A
Anonymous
2 min read
Altın Bileziğin Eş Zamanlı Yansıması
Altın bilezik çoğumuzun meslek seçiminde büyüklerimizden duyduğumuz bir sıfattır. Fakat tam olarak nedir bu?
UÖ
Ulviye Öztopkara