Balık Tüketmenin Faydaları
Neden balık tüketmeliyiz?
Yazıma balığın faydalarıyla başlamak istiyorum. A,B ve D grubu vitaminlerini içeren balık aynı zamanda iyot, fosfor, selenyum, kalsiyum ve magnezyum da içerir. Balık, insan vücudundaki kemik sağlığı için de oldukça önemlidir. Yağlı balıklar, beyin ve vücut sağlığı için değerli olan Omega-3 yağ asitlerine sahiptir. Öte yandan kalp krizi ve felç riskini de azaltmada etkili olabilir. Çocuklarda astımı önlemeye yardımcı olurken yaşlılarda ise görme yeteneğini korumaya katkı sağlar. Bunların yanında uyku kalitesini de arttırır. Pek çok uzman haftada 1-2 kez balık tüketmeyi önerir. Yüksek proteine sahip olan balık tokluk hissini artırır ve bu sayede de kilo kontrolü ve çok fazla diyette de tüketilmesi önerilir.
Peki Kasım ayında hangi balıklar tüketilmelidir hangi balıklar lezzetlidir?
Öncelikle ekmek arası balığın başrolü uskumru Kasım ayının vazgeçilmelerinin ilk başında yer almakta. Sonrasında ise lüfer, hamsi, barbun çok fazla önerilmekte. Mercan ve levrek de Kasım ayında tüketilebilecek balıklar arasında.
